Zutaten
Scale
- 250 ml Balsamico-Essig
- 2–3 EL Zucker oder Honig nach Belieben
- 1 Prise Salz
Anweisungen
- Balsamico-Essig zusammen mit 2–3 EL Zucker oder Honig in einen kleinen Topf geben.
- Nach Belieben 1 kleine Prise Salz hinzufügen.
- Alles aufkochen und dann bei mittlerer Hitze 10 bis 15 Minuten sanft einkochen lassen.
- Die Creme vom Herd nehmen, sobald sie sirupartig wirkt. Beachte, dass sie beim Abkühlen noch fester wird.
- Abkühlen lassen und in ein sauberes Glas oder eine Flasche füllen. Kühl stellen und genießen. Guten Appetit!
Notizen
Die Balsamico-Creme kann gut im Kühlschrank aufbewahrt werden.
Verwende je nach Geschmack Honig oder Zucker.
Perfekt als Dressing für Salate oder zu gegrilltem Fleisch.
Ernährung
- Portionsgröße: 1 Portion
- Kalorien: 150
- Zucker: 30 g
- Natrium: 5 mg
- Fett: 0 g
- Gesättigtes Fett: 0 g
- Ungesättigtes Fett: 0 g
- Transfett: 0 g
- Kohlenhydrate: 37 g
- Ballaststoffe: 0 g
- Eiweiß: 0 g
- Cholesterin: 0 mg
Die Nährwertangaben sind Schätzwerte. Die Nährwerte Ihres fertigen Gerichts können je nach Messmethoden und verwendeten Produkten variieren.