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Brezel-Chips-Rezept

Brezel-Chips

Rezeptautor: Katharina

Brezel-Chips sind der perfekte Snack mit unwiderstehlichem Geschmack! Diese einfache Zubereitung aus alten Brezeln bietet eine knusprige Textur und ist ideal für einen gemütlichen Abend oder als gesunde Zwischenmahlzeit. Lass dich von diesem hausgemachten Genuss verführen!

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Zutaten

Scale
  • 2 brezeln am besten vom vortag
  • 3 el neutrales öl z.b. rapsöl
  • 3 el honig
  • 1 el senf mittelscharf
  • ½ tl salz
  • ½ tl paprikapulver
  • ½ tl knoblauchpulver


Anweisungen

  1. Brezeln in kleine, mundgerechte Stücke schneiden und in eine Schüssel geben.
  2. Öl, Honig, Senf und Gewürze mit einem Schneebesen zu einer glatten Marinade verrühren.
  3. Die Marinade über die Brezelstücke geben und alles miteinander vermengen.
  4. Brezelstücke in den Korb des Airfryers geben und bei 180°C ca. 8-10 Minuten knusprig backen.
  5. Abkühlen lassen und genießen.

Notizen

Die Brezeln sollten idealerweise vom Vortag sein, damit sie schöner knusprig werden.
Diese Chips sind auch perfekt zum Dippen geeignet.
Variiere die Gewürze nach deinem Geschmack!


Ernährung

  • Portionsgröße: 1 Portion
  • Kalorien: 150
  • Zucker: 4g
  • Natrium: 300mg
  • Fett: 5g
  • Gesättigtes Fett: 1g
  • Ungesättigtes Fett: 4g
  • Transfett: 0g
  • Kohlenhydrate: 22g
  • Ballaststoffe: 2g
  • Eiweiß: 4g
  • Cholesterin: 0mg

Die Nährwertangaben sind Schätzwerte. Die Nährwerte Ihres fertigen Gerichts können je nach Messmethoden und verwendeten Produkten variieren.